見て歩き食べある記
手打ち蕎麦OTAFUKUがない！？OTAFUKUはどこへ？なので二日町の「たかみ」で盛りそば、そして村境榎稲荷大明神（宮城県仙台市）
2020年2月25日は思い出に残る1日でした。 予定は・午前→八幡町で打合せ・午後→デスクワーク・夜→旧友 達と食事会なのですが、様々なものをたくさん見聞きして、色々なことを思ったので、今日1日の動きを時系列で書き留めた […]
月山道路で仙台に帰る。櫛引PAでお土産を買い寒河江SAで必要のない地図を買い最後はイオン鈎取店（山形県鶴岡市）
旧タイトル「鶴岡出張（帰り）一枚の大きな地図が欲しくなる日本海側へのドライブ（２）」を改題 前編（「行き」編） からの続きです。 ▼今回はホテルイン鶴岡に泊まりました 今回はホテルイン鶴岡に泊まりました。鶴岡インターの目 […]
月山道路で鶴岡出張。ななかまど亭でそば、酔っぱで懇親会、そして夜中に地図を買いに八文字屋へ（山形県鶴岡市）
（旧タイトル「鶴岡出張（行き）一枚の大きな地図が欲しくなる日本海側へのドライブ（１）」を改題） 2月21日（金）と22日（土）は、こちらのお仕事で、鶴岡に一泊してきました。 私が宮城に隣接する近県に出張するときはたいてい […]
町内会婦人部の行事で秋保温泉ホテルニュー水戸屋に行きました
回覧板に食いつく（笑） 1月の下旬、町内会の婦人部の回覧板が回って来ました。 えっ！秋保温泉のホテルニュー水戸屋で、2000円でお昼ご飯とお風呂が入れるの？？？ 日付を確認すると、ちょうど予定が何もない日で、毎月（ライタ […]
ニチニチ製薬の嶋田貴志先生の講演を聞きに行きました
2019年2月19日は、ニチニチ製薬の嶋田貴志先生の講演会を夫と二人で聞きに行きました。 ニチニチ製薬は私達が愛用している乳酸菌サプリメントの製造元なのですが、たくさん論文を発表されて特許も取得されている嶋田先生が仙台に […]
古川で旧友と再会！大崎市図書館、工房そばの実、荒雄神社③
「古川で旧友と再会！大崎市図書館、工房そばの実、荒雄神社②」からの続きです。 大きな神社（荒雄神社）があったのでお詣りして帰りました 工房そばの実で友人と別れて家に帰ろうとすると、赤い鳥居が見えました。せっかくなのでお詣 […]
古川で旧友と再会！大崎市図書館、工房そばの実、荒雄神社②
「古川で旧友と再会！大崎市図書館、工房そばの実、荒雄神社①」からの続きです。 数十年ぶりの旧友とランチ！工房そばの実へ 今回、古川のセミナーに参加してくれた友人は小学校で同じクラスでしたが、その後高校で再会し、私も彼女も […]
古川で旧友と再会！大崎市図書館、工房そばの実、荒雄神社①
昨日は、大崎市様主催の求職者向けセミナーで「自分発見！タイプ別コミュニケーション講座」を行いました。 講座の内容に関しては「大崎市図書館で求職者向け「自分発見ワークショップ」を行いました」をご覧ください。 AM9:00に […]
青根温泉の流辿様に取材に行きました
2月10日に青根温泉にある山景の宿「流辿」（りゅうせん）様に取材に行きました。 私はライターとしてのお仕事も少しだけあり、おとといは依頼元のS社長と二人で伺いました。 ・・・ですが、まずその前に、286の丸亀製麺西中田店 […]
エデン仙台のラブアンドチーズで女子会&懇親会！
2020年2月4日は同日の女性研修で私が講師を務めた会社さんがセッティングしてくださった研修懇親会でした。職場を離れた場所で女性同士がリラックスして語り合う会です。 会場は参加者のある方がチョイスしてくれたEDEN（エデ […]
そばの味がわからない？③このカビのような埃っぽい匂いがそばの香りなの？または小豆（あずき）の匂いに似ているような？
冷たい肉そばって美味しいんですね！ さがゑもん（仙台市青葉区） そば味音痴脱出を目指して1年半が過ぎました。数えてみるとそれまでに52食のそばを食べたようです。 たくさん食べた気がしていましたがカウントすると意外に少ない […]
そばの味がわからない？②数をこなせばいつか必ずそばの味・風味・香りがわかるようになると思いました
ひたすら数をこなせばそばの味・風味・香りが絶対いつかわかるはず！ 前回からの続きです。 それから私はひとつの仮説を立てました。 私がそばの味がわからない原因は 私の人生における「そば食」の回数が 圧倒的に足りないせいでは […]